雑事~ざつごと~

てきとうにたらたら文章書いてる奴の垂れ流しやら雑記やら。

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わくわくごはん・湯の章

 前回の『炒飯をブチ撒ける!』という結末に納得がいかず、セカンド・チャレンジ。
 結果、〇勝一敗一分。返しのコツがまだ判らないなりに作るも、ご飯の状態が柔らかく味付けがやや濃かった。道のりは厳しい。
 と言う訳で適当に中華鍋を振るってみたところ、ネギとニンジンと豆腐のスープを作り上げる。(味付けは本だし、少々の塩、多量の胡椒、少々の七味、しょうゆ)
 やや敗北気味の引き分け。味付けがありがちでよろしくない。それに具材がミスマッチ。豆腐とネギとかきたまにしておくべきだった。

 つづく
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  1. 2005/11/15(火) 20:56:08|
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